Le Cabernet-Franc

Tu veux (re)découvrir le cabernet franc, ce cépage emblématique de la Loire ?

Ici, tu le retrouves sous trois expressions différentes pour explorer toute sa richesse :

• La profondeur d’un vieux millésime ("Bretêche" 2015)

• L'accessibilité d'un vin des repas du quotidien ("Les Quarterons" 2022)

• L’équilibre d’une cuvée charnue à partager autour d'une belle tablée ("La Familia "2022)
  

Bretêche 2015 – Domaine de la Chevalerie

100 % cabernet franc sur sol argilo-calcaire, avec un élevage en demi-muids.
Un vin qui conserve une fraicheur incroyable, à la bouche complexe, aux épices douces et aux tanins fondus.

Un superbe millésime 2015, aujourd’hui à maturité, parfait pour accompagner les plus beaux repas. 
Un rapport qualité-prix incroyable sur un domaine historique de Bourgueil.

Les Quarterons 2022 – Clos des Quarterons

Un cabernet franc tout en fraîcheur et en buvabilité.
Élevage de 12 mois en cuve pour préserver le fruit : des aromes de fruits rouges et de réglisse pour cette cuvée gourmande, accessible, parfaite sur des tapas, pizza ou encore un barbecue entre copains.

La Familia 2022 – Domaine de l’R

100 % cabernet franc, expressif et charnu avec ses 8 mois d’élevage sur lies fines.
Cuve béton pour garder le fruit et la fraîcheur, avec des tanins présents qui permettent aussi une belle évolution dans le temps. Un Cabernet charnu qui s'associera parfaitement avec de belles viandes.

Et la livraison ?

Ça se passe en remise en main propre, à domicile ou en point relais UPS, toujours au plus près de chez toi 😉

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