Le choix de Ju - Juin

Ce mois-ci, un blanc et un rouge :

"Terre de Silex" des Vignobles Berthier

Un sauvignon sur terroir de silex pour une cuvée de gastronomie, coup de coeur du chef 3 étoiles Yannick Alléno. Un vin typique, racé, qui s’accordera parfaitement avec des sushis.

"Sancerre Tradition" du domaine Fleuriet & Fils

Un pinot noir du sancerrois : gourmand, juteux et aux tannins déjà fondus. Une jolie cuvée à découvrir à l’apéritif et à poursuivre au repas, qui fera l’unanimité autour de la table.

Ju 🍷