Les Beaujo' de l'apéro

Voici trois cuvées, à commencer à l’apéro et à continuer à table :

Une version légère et fruitée de pur plaisir immédiat (DB5)

Une seconde canaille et nature (Raisins Gaulois)

Une plus juteuse et  gourmande (Fleurie "Mademoiselle M")

"DB5" 2024 - Célia & David Large

L’une des cuvée de la gamme Véhiculte.Un gamay sur sol argileux, au nez légèrement épicé. En bouche, des fruits croquants, acidulés pour un vin de plaisir immédiat et gouleyant. On ne s’en lasse pas, comme un bon James Bond.

"Raisins Gaulois" 2024 - Domaine Lapierre

Marcel Lapierre, véritable icône, le domaine est devenu précurseur des vins naturels.

Des gamays issus des jeunes vignes du domaine, vendangés manuellement et soigneusement triés. Un rapide élevage de 2 mois en cuve pour un vin de copains frais, gouleyant et fruité. Un véritable jus de raisin… un peu alcoolisé !

Fleurie "Mademoiselle M" 2023 - Clos de Mez

100% gamay, gourmand et juteux grâce à un élevage de 9 mois en cuve inox. Le vin plaisir par excellence : beaucoup de fruits, des tanins veloutés gardant une structure élégante. Un Fleurie plus espiègle et canaille que son grand frère "La Dot", un très bon rapport qualité-prix !