La Lyonne 2022 - Domaine des As

La Lyonne 2022 :

Un chardonnay vif et plein de promesses. La bouteille que tu dois toujours avoir à disposition dans ta cave pour un apéro improvisé (ou non).

Maxime Grenot :

Depuis 2011, Maxime poursuit l’idéologie instaurée par son père depuis plus de 40 ans : respect de la nature et l’homme en simple chef d’orchestre.

Plutôt dans la norme en 2023 mais précurseur à l’époque !

Le domaine :

Fondé en 1984, aujourd’hui 12 ha de vignes entièrement vinifiées au domaine dans le respect de la nature.

Même si le label bio sur l’étiquette n’était pas une finalité, la conversion officielle est en cours depuis 2020. Le logo c’est pour bientôt ! 

La fiche Qui Goûte ? 

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