Saint-Véran "Les Grands Dougys" - Domaine Duvert

 Saint-Véran "Les Grands Dougys" :

Chardonnay sur sol argilo-calcaire élevés 11 mois : 50% en cuve inox et 50%
en fûts de chêne. En bouche, un vin riche et avec une jolie gourmandise ! 

Une cuvée ayant un beau potentiel de garde qui saura plaire au plus grand nombre.

Anne-Sophie & David Duvert : 

Depuis plus de 20 ans, le domaine était le plus important fournisseur de raisins bio de la cave coopérative de Prissé.

En 2021, Anne-Sophie et David décident de vinifier, créer leur gamme, et donnent naissance à leur premier millésime en 2023.

Le domaine :

Anne-Sophie était déjà attirée par l'étude du vin au lycée. Mais c'est à 40 ans qu'elle revient à ses premières envies pour se former en œnologie. 
David, ancien ultra traileur, pour qui les courses comme l'UTMB n'ont pas de secret, est un amoureux de la terre. Il en prend soin et se forme sans cesse maine pour allier son métier et le respect du vivant.